경남교육홍보관

텃밭놀이로 알아가는 생태교육
텃밭에서 처험하는 사계절 오감 놀이(봄)
-원장선생님과 함께하는 화전 만들기-

창녕유치원(원장 김종선)은 유아들의 생태 감수성과 전통 식문화 이해를 높이기 위해 텃밭 생태교육 프로그램의 일환으로 ‘원장 선생님과 함께하는 화전 만들기 체험’을 운영하였다.

이번 활동은 유치원 텃밭에서 직접 기른 식용 꽃과 쑥을 활용해 우리 전통 음식인 화전을 만들어 보는 체험 중심 프로그램으로 마련되었다. 특히 원장 선생님이 유아들과 함께 반죽을 만들고 꽃을 올려 화전을 굽는 전 과정에 참여하여, 유아들과의 따뜻한 상호작용 속에서 배움이 이루어졌다.

유아들은 텃밭에서 직접 수확한 꽃과 쑥이 음식으로 완성되는 과정을 오감으로 경험하며 자연의 소중함과 먹거리의 가치를 자연스럽게 이해하는 시간을 가졌다. 또한 계절의 변화를 느끼고 우리 전통 음식에 대한 친근감을 높이는 계기가 되었다.

활동에 참여한 한 유아는 “내가 키운 꽃으로 화전을 만들어서 더 재미있고 맛있어요”라고 말하며 즐거운 반응을 보였다.
창녕유치원은 “유아기부터 자연과 교감하는 생태교육은 매우 중요하다”며 “앞으로도 텃밭을 활용한 다양한 체험 중심 프로그램을 통해 유아들의 건강한 성장과 전통 문화 이해를 돕겠다”고 밝혔다.

한편, 창녕유치원은 현장에 적합한 생태교육 프로그램을 지속적으로 확대 운영하여 놀이와 배움이 함께하는 교육환경 조성에 힘쓰고 있다.

① 유아들이 텃밭에서 수확한 꽃과 쑥으로 화전 만들기 체험활동에 참여하고 있다.
② 원장선생님과 함께 화전을 만들며 전통 음식 문화를 체험하고 있다.
③ 유아들이 자신이 만든 화전을 먹으며 웃음 가득한 시간을 보내고 있다.