경남교육홍보관

용남중, 학부모회 연계 슬기로운 식단생활
경상남도교육청 학생맞춤형통합지원 사업 연계 요리클래스

용남중학교(교장 신현숙)는 학부모회와 함께하는 학생맞춤형 통합지원사업의 일환으로 ‘슬기로운 식단생활 – 두부로 만들어가는 건강한 변화’ 프로그램을 진행하고 있다.

이 프로그램은 매달 용현농협(조합장 김정만)에서 기부한 신선한 두부를 활용해 학생들이 직접 요리 체험을 하며 바른 식습관을 배우는 활동으로, 지역사회와 학교, 학부모가 함께 협력해 운영되고 있다.

9월에는 ‘두부 함박스테이크’, 10월에는 ‘두부 샌드위치 브런치’, 11월에는 ‘두부 부대찌개 밀키트 만들기’를 진행했으며, 12월에는 ‘두부 케이크 만들기’ 체험이 예정되어 있다.

학부모회가 주도적으로 참여하여 재료 준비와 운영을 함께했고, 학생들은 “두부가 이렇게 다양한 요리가 될 줄 몰랐다”며 즐거운 소감을 전했다. 용현농협의 꾸준한 식재료 후원으로 프로그램의 지속성과 품질이 한층 높아졌다.

신현숙 교장은 “용현농협의 따뜻한 기부와 학부모회의 헌신적인 참여가 어우러져 학생들이 건강한 식문화를 체험할 수 있었다”며 “앞으로도 지역사회와 함께하는 교육을 확대해 나가겠다”고 밝혔다.

이번 사업은 경남교육청 학생맞춤형 통합지원사업의 하나로, 식생활교육과 가족·지역 연계 체험활동을 통한 건강한 성장 지원을 목표로 하고 있다.

사진 설명
① 10일 오후 용남중학교 미래피움 가사실 요리활동