경남교육홍보관

예곡초등학교(교장 손영화)는 2025년 11월 7일(금) 오전 학교 급식소에서 「2025학년도 예그리나 요리체험」을 운영하였다.

이번 행사는 학생들에게 요리를 직접 체험할 수 있는 기회를 제공함으로써 요리의 즐거움을 느끼고, 스스로 바른 식문화를 실천할 수 있도록 하기 위해 마련되었다. 또한 상업적인 소비 문화를 지양하고, 학생들이 올바른 식품 선택 능력을 기를 수 있도록 하는 데 목적이 있다.

체험활동에서는 지역에서 생산되는 계절 식재료를 활용한 ‘호두 곶감말이 만들기’ 프로그램이 진행되었다. 학생들은 곶감과 각종 재료를 이용, 스스로 만들어 보며 음식의 소중함과 조리의 즐거움을 느꼈으며, 활동 후에는 체험 소감을 활동지에 기록하며 학습 내용을 되돌아보는 시간을 가졌다.

이번 체험으로 학생들은 직접 요리를 해보는 경험을 통해 식문화의 가치와 건강한 식습관의 중요성을 자연스럽게 배우는 기회를 가졌다.

손영화 교장은 “학생들이 스스로 요리하며 식재료의 소중함을 배우고, 올바른 식생활 태도를 기를 수 있는 유익한 시간이 되었다”며 “앞으로도 체험 중심의 교육활동을 지속적으로 운영하여 건강하고 행복한 학교문화를 조성하겠다”고 밝혔다.

[사진 설명]
1. 요리 체험모습 사진
2. 요리 설명하는 사진