경남교육홍보관

통영교육지원청, 청렴한 급식이 아이들의 미래를 바꿉니다
2025년 학교급식관계자 청렴·위생교육 실시
...급식 신뢰도 높인다!

경상남도통영교육지원청(교육장 손승원) 7월 30일(수) 통영시 시민문화회관 소공연장에서 총 226명의 학교급식관계자(영양(교)사, 조리사, 조리실무사)를 대상으로 하는‘학교급식 관계자 청렴·위생교육’을 실시하였다.

이번 교육은 급식 현장의 청렴 실천 의지를 고취하고, 학교급식의 안전성과 신뢰도를 제고하기 위해 마련되었다.
첫 번째 시간에는 국민권익위원회 청렴연수원 손병욱 강사가‘청렴한 급식, 청렴할 결심’이라는 주제로 강의하며, 학교급식에서의 청렴의 중요성과 실천방안에 대한 사례 중심으로 전달하며, 참여자들의 큰 공감을 얻었다.
두 번째 시간에는 함양교육지원청 급식팀장 이영민 강사가 학교급식 현장에서의 식중독 예방 요령, HACCP 기반 위생관리 실천법, 사전점검표 활용 및 모의 점검 방법 등을 중심으로 강의하며 실질적인 위생 관리 능력 향상을 지원할 예정이다.

통영교육지원청은 “이번 교육을 통해 학교급식 관계자들의 청렴 의식을 고취하고, 학생들에게보다 안전하고 믿을 수 있는 급식을 제공하는 계기가 되길 기대한다”며 “앞으로도 지속적인 교육과 지원을 통해 급식의 질적향상을 도모하겠다”고 밝혔다.

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