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벽방초등학교“우리밀 프로젝트”로 우리밀의 소중함을 알려요~!
- 3,5,6학년 160 여명 우리 밀 심고 체험하기 -

2022년 4월 29일, 통영 벽방초등학교(교장 이종국)에서는 우리밀 프로젝트 2탄, 맷돌을 이용한 밀가루 생산 활동을 실시했다.

이번 우리 밀 생태환경 프로젝트는 우리밀영농조합과 연계하여 우리밀의 소중함에 대한 이론 교육을 실시한 뒤 맷돌을 이용하여 전통의 방식으로 밀을 생산하는 과정을 체험하는 활동을 했다.

지난 첫 번째 활동 시간에는 환경 관련 지식과 농기구 사용법을 습득하고 우리 밀을 파종하는 실습을 가졌다.

이번 활동에 참여한 벽방초등학교 6학년 문희연 학생은 “우리밀의 소중함을 알리기 위해 직접 기르고 수확하는 활동이 무척이나 재미있고, 교내 GCO 환경동아리의 일원으로 이러한 프로젝트가 너무 반갑고 기쁘다.”며 활동 소감을 밝혔다.

벽방초등학교는 향후 우리밀 수확하기 활동 뿐만 아니라 우리밀과 요리, 수확 체험 등 반 별 4시간으로 진행할 예정이다.