하동유치원(원장 조미숙)은 12월 4일(목) 생태전환교육의 일환으로 ‘김장 체험활동’을 실시하였다.
이번 활동은 우리나라 대표 겨울 전통문화인 김장 문화를 직접 체험해 보고, 식재료의 소중함과 협동의 가치를 배우는 교육의 목적을 가지고 마련되었다. 유아들은 텃밭에서 직접 수확한 배추에 속을 채우고 김치를 담그는 과정을 즐겁게 경험하며, 서로를 도우면서 협동의 기쁨을 나누었다.
김장 체험에 참여한 빛마루반 임oo 유아는 “배추는 초록색인데 안쪽은 노란색이네?” “양념이 묻으니까 빨간색이네?”라며 신기함을 표현하였다. 이처럼 유아들은 김장에 필요한 재료를 관찰하고, 맛을 비교하며 오감 체험 중심의 생활 속 배움을 실천하였다. 체험이 끝난 후 유아들이 직접 만든 김치를 가정으로 보내어 가족과의 유대감을 형성하고 건강한 식생활로 연계될 수 있도록 하였다.
조미숙 원장은 “직접 손으로 버무리는 체험을 통해 우리 전통음식에 대한 자부심을 느끼고, 김장을 통해 정을 나누는 문화를 경험하는 뜻깊은 시간이었다.” 며 “앞으로도 다양한 체험활동을 지속적으로 운영하겠다”고 전했다.
[사진설명] 12월 4일(목) 김장 체험활동에 참여한 유아들 사진.
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