경남교육청, 사립유치원 급식 관계자 연수 개최
사립유치원 원장·급식업무 담당자 230여 명... 안전한 급식 운영 체계 확립

경상남도교육청(교육감 박종훈)은 9월 5일(화) 마산대학교에서 사립유치원 원장과 급식업무 담당자 230여 명을 대상으로 급식관계자 연수를 실시하였다.

이번 연수는 2022년 학교급식법 개정에 따라 원아 50명 이상 사립유치원이 법 적용 대상이 된 이후 처음 실시하는 집합 연수로, 사립유치원 급식 운영 체계 강화와 안전한 급식 환경을 조성하고자 마련되었다.

연수 내용은 △급식 운영 및 위생 △급식 영양 및 식생활 관리 △급식 청렴 교육 △급식 계약 실무 교육으로 급식 관계자의 책무성과 전문성을 높이는 데 중점을 두었다. 특히 현장에서 어려움을 느낄 수 있는 급식 계약에 대한 기본 개념과 실무 중심 교육으로 업무 담당자의 이해도를 높였다.

경남교육청은 사립유치원의 안전하고 질 높은 급식환경 조성을 위해 올해부터 종전 식품비·운영비 지원에서 급식 종사자 인건비까지 확대하고 현장 지원 상담 등 사립유치원의 급식 수준 향상에 최선을 다하고 있다.

유상조 교육복지과장은 “이번 연수가 사립유치원의 체계적인 급식 운영과 위생관리 및 식중독 예방에 큰 도움이 되길 바란다”라고 말했다. <끝>

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교육복지과 급식운영담당 사무관 김수경 ☎210-5181 또는 주무관 최유선 ☎210-5186